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上野愛光保育園の給食 《上野愛光保育園の給食で大事にしていること》
食べたいだけ食べられるようにしています。
野菜を中心にした豊富な食材を使っています。
安全な食材・調味料を仕入れています。
主食のご飯は、無農薬の玄米を毎日食べる量だけを三分づきに精米しています。
「子どもの心がはずむ食器」「本物の器で食文化を伝えたい」という理由で、0歳から年長まで陶器の食器を使用しています。
安全な天然素材にこだわって食材・調味料を選んでいます
給食実例
とりじゃが・煮昆布・めざし・枝豆・トウモロコシ・ミニトマト・豆腐と揚げと玉ねぎのみそ汁・3分づきごはん・玄米スープ ししゃもの南蛮漬け・大豆と野菜の煮物・サツマイモのみそ汁・三分づきごはん・玄米スープ 玄米スープけんちん煮・ブロッコリー・煮豆・白菜と大根とわかめのみそ汁・三分づきごはん
おかず実例
鶏肉の塩こうじ焼き・野菜の納豆和え 大豆入りひじきの煮物・めざし

みんなでお手伝い
えんどう豆の豆を取り出すお手伝い トウモロコシの皮むき たけのこの皮むき

みんなでお食事

団子汁、みんなで作ってみんなで食べます




 

社会福祉法人愛光会 上野愛光保育園
大分市六坊北町6番72号 TEL : 097-544-5411